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        浙江省东南粮食市场2018年粮油交易情况综述

        发布日期:2019-01-29访问次数: 信息来源:杭州市商务委


        据统计,2018年市场现货成交粮油37.46万吨,比上年增加0.50万吨,增幅1.4%;现货成交金额15.48亿元,比上年增加0.04亿元,增幅0.3%。全年市场通过网上竞价销售和招标采购成交粮油4.03万吨,比上年增加0.04万吨,增幅1.1%;网上成交金额1.00亿元,比上年减少0.18亿元,减幅15.7%。

        从现货交易品种看,主要是大米类,成交量达34.27万吨,占总成交量的91.5%;其次是高粱,成交量为1.51万吨,占总成交量的4.0%;再次是食用油和面粉,成交量为0.63万吨和0.58万吨,分别占总成交量的1.7%和1.6%,其他黄豆和杂粮类交易均较少。

        从进场粮源来看,来自江苏产粮区的依然占市场主导地位,达62.8%,本省占16.8%,东北三省占10.2%,安徽占8.7%,其他来自河南等省较少。

        从粮油价格走势来看,2018年市场粮油价格与上年相比,跌多涨少,其中优质晚粳米年平均成交价较上年略涨0.7%,普通晚粳米年平均成交价较上年下跌2.1%,豆油年平均成交价较上年下跌8.7%,菜油年平均成交价较上年微涨1.4%,特一面粉和特二面粉年平均成交价较上年微跌1.2% 和0.3%。2018年市场粮油价格年末与年初相比,以跌为主,其中优质晚粳米年末平均成交价较年初下跌2.0%,普通晚粳米年末平均成交价较年初下跌5.3%,豆油年末平均成交价较年初下跌6.2%,菜油年末平均成交价较年初基本持平,特一面粉年末平均成交价较年初微跌0.6%,特二面粉年末平均成交价较年初微涨0.6%。

        晚粳米:晚粳米是本市场交易的主要品种,各产地晚粳米全年总成交量达28.5万吨,占总成交量的76.0%,占大米成交量的83.1%。其中尤以来自江苏产粮区的晚粳米交易为主,成交量达23.5万吨,占晚粳米总成交量的82.5%。

        2018年,受稻谷最低收购价大幅下调、稻米供需宽松局面未改、市场购销不温不火交织影响,全年市场晚粳米价格先扬后抑,经历了小幅走高、温和下跌、平稳运行、快速下跌、止跌企稳五个阶段。

        1-3月下旬,市场晚粳米价格小幅走高。至3月下旬,场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4660元/吨和4380元/吨,为全年最高价,较年初分别上涨100元/吨和200元/吨,涨幅2.2%和4.8%。

        3月下旬末-7月下旬,市场晚粳米价格呈单边缓慢下跌态势。至7月下旬,场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4580元/吨和4200元/吨,累计下跌80元/吨和180元/吨,跌幅1.7%和4.1%。

        8-9月,市场晚粳米价格走势平稳,没有变化。

        10-11月,随着新季晚粳米上市量的不断增多,阶段性供应压力显现,再加上2018年稻谷最低收购价大幅下调,市场晚粳米价格不断趋低,跌幅加快。至11月下旬,场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4360元/吨和3960元/吨,为全年最低价,累计下跌220元/吨和240元/吨,跌幅4.8%和5.7%。

        12月,随着各地托市政策启动范围扩大,提振粳稻价格行情,市场晚粳米价格止跌企稳。至12月末,场内苏产优质晚粳米和普通晚粳米成交价为4360元/吨和3960元/吨,较年初累计下跌200元/吨和220元/吨,跌幅4.4%和5.3%

        展望2019年,由于市场供需持续宽松,新年度稻谷最低收购价下行压力较大,再加上供给侧改革仍有很大调整空间,供需宽松局面下,预计2019年晚粳米价格走势或将和2018年价格趋势大同小异,整体或震荡小跌。

        食用油:2018年,本市场食用油主要交易品种为20升包装豆油和二级豆油,占食用油成交量的57%,其次为各品牌小包装油,占食用油成交量的41%。2018年市场食用油价格延续2017年的跌势继续下挫,但跌幅较上一年明显放缓,经历了稳中有落、小幅上涨和快速下跌三个阶段。

        1-9月,市场豆油价格稳中有落。1月,场内豆油成交价为6500元/吨,为全年最高价。至9月底,场内豆油成交价为6300元/吨,较年初累计下跌200元/吨,跌幅3.1%。

        10月,在中美贸易战升级推动下,市场豆油价格小幅走高,上涨200元/吨,涨幅3.2%。至下旬末,场内豆油成交价又升至年初水平,为6500元/吨。

        11-12月,在中美贸易战有望缓和、国际原油下跌以及国内豆油库存处于历年高位水平背景下,市场豆油价格跌幅明显,并跌至年内新低。至年末,场内豆油成交价为6100元/吨,为全年最低价,较10月底下跌400元/吨,跌幅6.2%;较年初累计下跌400元/吨,跌幅6.2%。

        展望2019年,中美贸易战谈判进展如何仍将是影响豆油行情的重要不确定因素。2019年油脂市场或进入缓慢的去库存阶段,当前豆油价格已处于多年低位区域,预计难再出现深跌。但由于基本面还缺乏实质性利好因素支持,行情也难有大的回暖,等待实质性利多因素出现后,豆油价格才有望震荡适度回升。

        面 粉:2018年,市场面粉价格起伏不大,窄幅震荡。其中特一面粉价格在3400-3480元/吨上下震荡,特二面粉价格在3220-3280元/吨上下震荡,期间经历了平稳运行、小幅回落、平稳运行和小幅走高四个阶段。

        1-4月,市场面粉价格保持平稳。至4月下旬,场内特一面粉平均成交价为3480元/吨,为全年最高价;特二面粉平均成交价为3260元/吨。

        5月上旬,受新季小麦上市以及面粉需求疲软影响,市场面粉价格小幅回落,其中特一面粉和特二面粉价格分别下跌80元/吨和40元/吨,跌幅为2.3%和1.2%。至上旬末,场内特一面粉和特二面粉平均成交价为3400元/吨和3220元/吨,为全年最低价。

        5月中旬-11月中旬,市场面粉价格平稳运行,没有变化。

        11月下旬-12月,市场面粉价格先小幅走高后止涨企稳。至11下旬,场内特一面粉和特二面粉价格均上涨60元/吨,涨幅为1.8%和1.9%。至年末,场内特一面粉平均成交价为3460元/吨,较年初略跌20元/吨,微跌0.6%;特二面粉平均成交价为3280元/吨,为全年最高价,较年初略涨20元/吨,微涨0.6%。

        展望2019年,由于2019年小麦托市价格继续较上年跌0.03元/斤,市场担忧2019年小麦拍卖底价或继续下调,看空氛围浓郁,新年小麦价格低走概率增加,面粉行情亦不乐观。在新小麦产量不发生明显下降的情况下,预计2019年面粉价格或继续走低。(许玲珠)





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